El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato sódico, es un compuesto químico con la fórmula NaHCO₃. Se usa comúnmente como antiácido para aliviar la acidez estomacal, pero también tiene aplicaciones en la limpieza, la cocina y otros usos domésticos.
Usos:
- Antiácido: Neutraliza el exceso de ácido en el estómago, aliviando la acidez y la indigestión.
- Agente leudante: En repostería, reacciona con ácidos para liberar dióxido de carbono, haciendo que los productos horneados se eleven.
- Limpieza: Puede usarse para limpiar superficies, eliminar olores y pulir metales.
- Cuidado personal: Se usa en pastas dentales caseras, exfoliantes y para aliviar picaduras de insectos o quemaduras solares leves.
- Otros: regulador de pH, aditivo alimentario.
